prosdo.ru
добавить свой файл
1

12)понятия и особенности материально-технической базы с-х

Под ресурсами в широком смысле понимается совокупность материально-вещественных элементов, природных богатств и людей, которые могут участвовать в производственном процессе.

Материальные ресурсы – это комплекс вещественных элементов, имеющихся у предприятия, для организации процесса производства. Материальные ресурсы – это совокупность средств труда и предметов труда, которыми общество располагает и пользуется в процессе расширенного воспроизводства. Они охватывают все вещественные элементы производственных сил, природные материалы, сырье и орудия труда.

Материальные ресурсы включают основные и оборотные средства.

Материальные ресурсы, земельные и водные формируют материально-техническую базу предприятия.

Особенности материально-технических ресурсов в сельском хозяйстве.

1.составной частью ресурсов является земля;

2.материально-технические ресурсы подвержены влиянию природных условий;

3.в их состав включаются живые организмы: растения и животные;

4.они состоят из средств производства, созданных в сельском хозяйстве (семена, корма, животные, органические удобрения) и средств промышленности (машины, оборудование, ГСМ, запчасти и т. д.);

5.эффективность материально-технических ресурсов зависит от сезонности производства, а их размер и структура от зоны расположения предприятия и от деятельности всех сфер АПК.


14) энергетические ресурсы с.х. Их состав, структура

Энергетические ресурсы являются более активной частью материальных ресурсов, они включают мощности двигателей тракторов, автомобилей, комбайнов, электрических двигателей и электрических установок, а также рабочий скот в лошадиных силах. Энергетический ресурс – это запасы энергии, которые при данном уровне техники могут быть использованы для энергоснабжения.


Энергоресурсы классифицируются по следующим видам:

1)Природные энергетические ресурсы

а) топливные: органическое топливо – уголь, нефть, газ, сланец, торф, дрова

б) не топливные: гидроэнергия, энергия солнца, ветра, приливов, морских волн

- облагороженные энергоресурсы – брикеты, концентраты, сортовой уголь, шлам, отсев.

- переработанные энергоресурсы: светлые нефтепродукты, мазуты, темные нефтепродукты, смола.

- преобразованные энергоресурсы: электроэнергия, тепловая, сжатый воздух и газы(азот, кислород, аргон), генераторный газ, сланцевый газ, биогаз.

- побочные(вторичные) энергоресурсы: горючие производственные и непроизводственные отходы, тепловые отходы, избыточное давление продуктов

Важное место среди энергетических ресурсов занимает электрификация, которая способствует внедрению комплексной механизации производственных процессов.

Уровень обеспеченности энергетическими ресурсами характеризуют показатели

Энергообеспеченность = энергетич. мощности/площадь сельхозугодий

Энерговооруженность = энергетич. мощности/численность рабочих.

Электрификацию сельского хозяйства характеризуют показатели электрообеспеченность и электровооруженность.

Экономическую эффективность применения энергоресурсов и электроэнергии определяют по росту производительности труда и снижению себестоимости производимой продукции.


15)Понятие о труде. Трудовые ресурсы и их использование

Труд – это целесообразная деятельность человека, в процессе которой создаются материальные и духовные ценности. Трудовые ресурсы – часть населения, обладающая необходимым физическим развитием, навыком и умением работы в народном хозяйстве.

Трудовые ресурсы включают мужчин 16-59 лет и женщин 16-54 лет, работающих подростков старше 14 лет; исключаются из трудовых ресурсов лица пенсионного возраста, вышедшие на пенсию на льготных условиях и инвалиды 1 и 2 групп.


Различают экономически активное население и занятое население. Экономически активное население – это совокупность лиц, потенциально способных участвовать в производстве материальных благ – занятые и безработные. Занятое население – это лица, вовлеченные в производственную и непроизводственную деятельность. К занятым относят рабочих по найму, предпринимателей, лиц свободный профессий, военнослужащих, учащихся и студентов, а также занятых в ЛПХ. Безработныеэто трудоспособные граждане, которые не имеют работы и заработка, зарегистрированы в службе занятости, и готовые приступить к работе в случае, если найдется подходящая работа. Имеет место также скрытая безработица, которая характеризуется неполным рабочим днем и неоплачиваемым отпуском.

Показателями эффективности использования трудовых ресурсов являются:

1.степень использования трудовых ресурсов = Траб.вр.мах,

где Траб.вр. – фактическое отработанное время,

Тмах – фонд рабочего времени.

Данный коэффициент необходимо рассчитывать по разным категориям работников, если коэффициент больше 1, то работникам не предоставляются отпуска и выходные дни.

2.текучесть кадров = количество работников, выбывших по необъективным причинам/среднегодовая численность работников

Выбывшие по необъективным причинам – это уволенные за нарушение трудовой дисциплины и по собственному желанию. Если текучесть более 5%, то необходимо выявить причину такого положения.

Объективные причины увольнения: уход в вооруженные силы, отъезд на учебу, выход на пенсию, по случаю смерти.


16)Производительность труда в с.х. Ее показатели, методика их определения

Производительность труда является главным фактором роста валовой продукции и обеспечения эффективного использования трудовых ресурсов. Производительность труда отражает связь между объемом производимой продукции и затратами труда на ее производство. От роста производительности труда зависит возможность расширения производства, удовлетворения потребностей в продуктах питания и др.


Под производительностью труда понимается способность живого конкретного труда производить определенное количество продукции в единицу рабочего времени.

Факторы производительности труда:

1.природные,

2.экономические, которые делятся на производственно-технические и социально-экономические. Производственно-технические факторы – это качество и надежность покупаемой техники, уровень материально-технического обеспечения предприятия, внедрение мероприятий НТП на основе развития науки, уровень организации производства и труда, применяемая технология производства, специализация и концентрация, соблюдение агротехнических и зоотехнических мероприятий. Социально-экономические включают обеспеченность рабочей силой, квалификация работников, их материальное стимулирование, стабильность трудовых коллективов, соблюдение дисциплины труда и др.

Производительность труда можно рассчитать в целом по предприятию и по отраслям.

1.Птр (п) = ВП/Р с/х, где

ВП – валовая продукция в сопоставимых ценах или текущих ценах реализации,

Рс/х – среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

2.Птр (раст., жив.) = ВП/Рраст. (жив.), где

ВП – валовая продукция растениеводства (животноводства)в сопоставимых ценах или текущих ценах реализации,

Рраст.(жив.) – среднегодовая численность работников, занятых в растениеводстве (животноводстве).

Данную производительность можно рассчитать только тогда, когда есть постоянное закрепление работников в отрасли.

3.Птр (час) = ВП/затраты труда, чел-час,

данная часовая производительность труда рассчитывается, когда нет постоянного закрепления работников в отраслях.

4.для отдельных видов продукции, как правило, рассчитывают трудоемкость продукции, то есть затраты труда в человеко-часах на 1 ц продукции

трудоемкость = затраты труда/ВП














13)Понятие о механизации, виды механизации. Показатели механизации

Механизация производства, замена ручных средств труда машинами и механизмами с применением для их действия различных видов энергии, тяги в отраслях материального производства или процессах трудовой деятельности

В зависимости от степени оснащения производственных процессов техническими средствами и рода работ различают частичную и комплексную механизацию.

При частичной механизируются отдельные производственные операции или виды работ, главным образом наиболее трудоёмкие, при сохранении значительной доли ручного труда, особенно во вспомогательных погрузочно-разгрузочных и транспортных работах.

Более высокой ступенью является комплексная М. п., при которой ручной труд заменяется машинным на всех основных операциях технологического процесса и вспомогательных работах производственного процесса. Комплексная М. п. осуществляется на основе рационального выбора машин и др. оборудования, работающих во взаимно согласованных режимах, увязанных по производительности и обеспечивающих наилучшее выполнение заданного технологического процесса

ПОКАЗАТЕЛИ МЕХАНИЗАЦИИ И АВТОМАТИЗАЦИИ ТРУДА - Показатели, отражающие часть рабочего времени одного или нескольких исполнителей операции, в течение которого они заняты механизированным (автоматизированным) трудом.

Коэффициент механизации (автоматизации) труда Км при выполнении любой операции определяется по формуле:Км = Тм / То = Тм / (Тм + Тр) < 1, где Тм - время, в течение которого исполнитель занят механизированным (автоматизированным) трудом (наблюдением, регулировкой, наладкой и управлением работой оборудования, машины, аппарата);То - общее время работы исполнителя;Тр - время ручной работы. Этот коэффициент может определяться и отношением количества работников, занятых на механизированных (автоматизированных) работах, к общей их численности.



17)факторы и пути повышения производительности труда вс.х

Основными путями повышения производительности труда в сельском хозяйстве являются:

1)рост фондообеспеченности хозяйства и фондовооруженности труда;

2) повышение интенсивности использования основных фондов;— углубление специализации и усиления концентрации сельскохозяйственного производства; 3)внедрение ресурсосберегающих и прогрессивных технологий в растениеводстве и животноводстве;

4)улучшение организации труда и повышение его интенсивности;

5)повышение квалификации кадров для агропромышленного комплекса,

6)усиление материального стимулирования труда.

Повышение уровня технической оснащенности сельского хозяйства является материальной основой роста производительности труда. Технический прогресс, непосредственно выражающийся в увеличении количества и качества сельскохозяйственных машин, выступает важным процессом последовательной замены живого труда работой самой активной части основных производственных фондов, какими являются машины и другая техника. 

Производительность труда в определенной мере зависит не только от фондовооруженности труда, но и от эффективного и интенсивного использования основных средств. Интенсивное использование тракторов, комбайнов, грузовых автомобилей и других машин за счет сокращения их простоев по техническим и организационным причинам способствует увеличению выработки в расчете на единицу техники на 20—25%.

На производительность труда непосредственное влияние оказывает уровень квалификации рабочей силы. Чем выше профессиональное мастерство работников и больше стаж работы по специальности, тем меньше труда затрачивается на производство единицы продукции. Опытные механизаторы в совершенстве знают агротехнику выращивания сельскохозяйственных культур и организацию технологических процессов. Это способствует более эффективному использованию труда и повышению его производительности.



18) Средства производства в с.х. их классификация и экономическое значение.

Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства, и как средство производства она выступает в качестве и предмета труда и средства труда. Как предмет труда земля выступает тогда, когда человек, воздействуя на землю, формирует ее физические, механические и химические свойства, т.е. формирует урожай. Как средство труда земля сама воздействует на растения и формирует урожай.

Земля имеет следующие особенности:

-земля - продукт природы, она никем не создана, поэтому в первозданном виде она не должна иметь стоимость, однако в рыночных условиях все является предметом купли-продажи, в том числе и земля;

-земля имеет постоянное место расположения, в отличие от других средств производства ее нельзя переместить с одного участка на другой;

-площади земли в масштабах государства, как правило, без войн нельзя расширить;

-земля является незаменимым средством производства;

-разные участки земель различны по своему плодородию;

-земля не изнашивается, не стареет морально при правильном ее использовании можно повышать плодородие земли;

-земля может восстановить свое плодородие, если прекратить ее обработку на какое-то время.

Виды плодородия почвы. Под плодородием почвы понимается способность почвы давать урожай. Различают естественное, искусственное, экономическое плодородие.

Естественное плодородие – это способность почвы давать урожай без воздействия человека, оно формируется самой природой; оно зависит от структуры почвы, от ее физических, механических и химических свойств. Естественное плодородие может быть улучшено в процессе практической деятельности.

Искусственное плодородие – это плодородие, формируемое под воздействием человека путем обработки почвы, внесения удобрений, проведением мелиоративных работ и т.д.


Совокупность естественного и искусственного плодородия формирует экономическое плодородие, которое проявляется в фактически полученной урожайности.


19) Понятия об основных средствах и их классификация.

Основные средства - это часть имущества, используемая в качестве средств труда при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг либо для управления организацией в течение периода, превышающего 12 месяцев, или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев.

Основные средства измеряются в денежном выражении, а основные фонды – в натуральном. Под основными фондами понимаются материально-технические ресурсы, которые участвуют в сфере производства, в сфере услуг и непроизводственной сфере.

Основные фонды делятся на производственные и непроизводственные.

Производственные основные фонды основной деятельности участвуют в производстве продукции или ее хранении в течение нескольких лет и стоимость свою по мере их износа в процессе производства они не теряют своей натуральной величины.

Они включают:

- здания, - сооружения- передаточные устройства, - машины и оборудование,

- транспортные средства- инструменты и лабораторное оборудование,

- продуктивный скот, рабочий скот,

- производственный и хозяйственный инвентарь стоимостью свыше 100 минимальных оплат труда или используемый в течение нескольких лет,

- коренное улучшение сельхозугодий. Фонды промышленности:

кузницы, ремонтные мастерские пункты по переработке продукции, пункты убоя животных Фонды строительства: пилорамы, лесопилки, столярные мастерские и др.

Фонды общественного питания и торговли: магазины, столовые. Объекты непроизводственные служат для удовлетворения потребности людей в социальных условиях.

Фонды несельскохозяйственного назначения – это фонды, которые способствуют улучшению использования фондов основной деятельности.


Здания, которые входят в производственные фонды включают объекты животноводства и растениеводства; сооружения – это инженерно-строительные объекты, обслуживающие основное производство. Передаточные устройства – это электролинии, теплосети, различные трубопроводы. Машины – силовые (тракторы, автомобили, комбайны) и рабочие машины. Оборудование – оборудование животноводческих помещений. Продуктивный и рабочий скот – это коровы, быки, лошади и т.д.

В условиях многоукладной экономики основные фонды делятся на:


  • собственные,

  • арендованные,

  • сданные в аренду.

Они также подразделяются на активные (машины, оборудование, продуктивный и рабочий скот), пассивные – здания.

Непроизводственные основные фонды не участвуют в процессе производства и не переносят свою стоимость на производимый продукт, так как они не создаются. Стоимость их исчерпывается при их истреблении, но эти фонды оказывают существенное влияние на условия быта предприятия.

Основные производственные фонды в структуре общей стоимости фондов занимают около 80%. Основные производственные фонды подразделяются на:

*фонды растениеводства,

*фонды животноводства,

*фонды общего назначения.

Состав и структура основных фондов зависят:

1.от специализации,

2.от удаленности предприятий от пунктов реализации продукции и материально-технических ресурсов,

3.от природно-климатических условий.

Производственные фонды делятся на основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения и оборотные фонды.












20) Оценка основных средств и ее виды


1.первоначальная стоимость фондов – определяется по окончанию строительства фондов, включает все затраты на их возведение и монтаж оборудования с учетом доставки на предприятие, приобретаемые основные средства первоначально оцениваются по стоимости их приобретения с учетом расходов на доставку на предприятие;

2.восстановительная стоимость фондов определяется при переоценке основных фондов;

3.балансовая стоимость – это стоимость, по которой учитываются фонды на балансе предприятия;

4.остаточная стоимость равна первоначальной (восстановительной) стоимости за минусом износа фондов;

5.ликвидационная стоимость определяется при ликвидации фондов и их реализации (как правило, это стоимость металлолома).

Кроме основных показателей всех фондов важное значение имеют показатели эффективности использования технических средств, например по тракторам определяется:

1)сменная и дневная выработка на 1 трактор = количество механизированных работ, усл. эт.га./количество отработанных тракторо-дней, тракторо-смен; условный эталонный гектар – это объем работ, соответствующий вспашке 1 га пашни на почвах средней плотности с влажностью 20-22% на глубину20-22 см при ровном рельефе и длиной гона 800 м.

2)сменная и дневная выработка на 1 комбайн = убранные га соответствующих культур/количество машино-дней, машино-смен;

3)годовая выработка механизированных работ на 1 трактор;

4)себестоимость ус.эт.га = все производственные затраты/количество усл.эт.га;

5)Ксменности = количество машино-смен/количество машино-дней.

По грузовому автотранспорту рассчитываются следующие показатели:

1.годовая выработка на 1 автомобиль, т-км по маркам = количество т-км/количество автомобилей;

2.коэффициент использования пробега с грузом = пробег с грузом, т-км/общий пробег, т-км;

3.себестоимость 1 т-км = производственные затраты/количество т-км.


Основными показателями обеспеченности основными фондами являются:

*фондообеспеченность,

*фондовооруженность,

*энергообеспеченность,

*энерговооруженность.

Кроме того, рассчитываются натуральные показатели обеспеченности фондами:

а) количество тракторов на 1000 га пашни,

б) количество зерноуборочных комбайнов на 1000 га посевов зерновых культур,

в) количество кормоуборочных комбайнов на 1000 га кормовых культур, убираемых на сено и на зеленый корм,

г) количество картофелеуборочных комбайнов на 1000 га посевов картофеля.

Эффективность использования основных производственных фондов характеризуют показатели:

- фондоотдача = ВП/Фосн.пр, где ВП – валовая продукция, Фосн.пр – среднегодовая стоимость основных производственных фрндов,

- фондоемкость = Фосн.пр/ВП,

- норма прибыли = прибыль/(Фопфобпф)*100%, где Фопф – стоимость основных производственных фондов, фобпф – стоимость фондов обращения.


21) Износ и амортизация основных средств и методика их определения

Процесс изнашивания фондов и переноса стоимости на производимый продукт, называется амортизацией.

Агод = (БС – Л)/Т,

где БС – балансовая стоимость,

Л – ликвидационная стоимость,

Т – срок службы фондов.

Nам = (Агод/БС)*100% - норма амортизации.

Норма амортизации утверждается в централизованном порядке Правительством РФ, они едины для сельского хозяйства и промышленности.

В настоящее время применяется несколько методов расчета амортизационных отчислений:

-равномерный,

-равномерно-ускоренный,


-неравномерно-ускоренный.

В связи с тем, что имеет место инфляция, основные фонды должны подвергаться переоценке другими методами:

1)действовал с 1992 по 1997 гг – индексный метод, когда первоначальная стоимость фондов умножается на коэффициенты переоценки, установленные Госкомстатом, а ранее начисленный износ корректируется, чтобы его полная сумма соответствовала фактическому износу фондов;

2)метод прямого перерасчета – новая стоимость при этом определяется экспертным путем с учетом рыночных цен на аналогичные объекты.

Износ фондов бывает физический и моральный.

Физический износ может быть как в процессе действия фондов, так и при их бездействии.

Моральный износ бывает 1-го и 2-го рода. Моральный износ 1-го рода – это когда на предприятиях, выпускающих средства производства, машины и оборудование, резко повышается производительность труда и происходит моральный износ фондов, то есть машины и оборудование с более высокой производительностью.

Моральный износ 2-го рода происходит тогда, когда производятся более совершенные машины и оборудование с более высокой производительностью.

Воспроизводство основных фондов может осуществляться путем аренды и лизинга, а также непосредственного строительства или приобретения фондов у предприятий-производителей.

Аренда – это временная передача владельцам имущества и юридического права на использование основных фондов другому лицу – арендатору.

Отношения арендодателя и арендатора регулируются договором, в котором устанавливается размер арендной платы.

Лизинг является видом аренды, но здесь средства производства берутся в арендный кредит на срок до 5-10-20 лет. Лизинг предусматривает приобретение новых основных средств специальной лизинговой компанией с целью передачи их в пользование лизингополучателю. В лизинговых отношениях участвуют 3 стороны:

  • лизингодатель – организация, приобретающая основные средства в собственность и передающая их во временное пользование за плату;


  • лизингополучатель – это предприятие или предприниматель, заинтересованный в приобретении основных средств;

  • продавец – предприятие-изготовитель необходимых основных средств.

В РФ распространен финансовый лизинг, то есть лизинг с полной окупаемостью. В течение срока договора основные фонды практически полностью амортизируются, и лизингодатель за счет лизинговых платежей возмещает их стоимость или большую их часть. Особенностью финансового лизинга является то, что срок аренды в данном случае совпадает со сроком службы основных средств.


22) Показатели эффективности и обеспеченности использования основных фондов; пути улучшения их использования

Показатели эффективности использования оборотных средств:

1.коэффициент оборачиваемости оборотных средств = ДВ/ОбС,

где ДВ – денежная выручка от реализации работ и услуг;

ОбС – среднегодовой остаток оборотных средств.

2.срок оборота в днях = 365(360)/К оборачиваемости ,

при нормальных условиях производства К оборачиваемости должен быть не ниже 1,5; на птицеводческих предприятиях К оборачиваемости колеблется от2 до 4. Если К оборачиваемости меньше 1, значит оборотные средства используются весьма неэффективно, продукция залеживается на складах и создаются сверхнормативные запасы товароматериальных ценностей.

3.материалоотдача = ВП/ОбФ (МЗ),

где ВП – валовая продукция в натуральном или стоимостном выражении,

ОбФ – оборотные фонды, материальные затраты;

Показывает, сколько произвели продукции на 1 рубль затрат.

4.материалоемкость = ОбФ (МЗ)/ВП,

например, расход кормов на единицу продукции.

Пути улучшения использования основных производственных фондов:

1)своевременная замена старых фондов новыми, повышение степени ввода фондов и снижение коэффициента выбытия,


2)достижение полной заполняемости животноводческих помещений скотом, соблюдение зоотехнических сроков выработки продуктивного скота, когда после определенного возраста продуктивность их снижается,

3)иметь в достаточном количестве навесных и прицепных машин, чтобы соблюдать оптимальное соотношение между тракторами и рабочими машинами,

4)промышленность должна поставлять сельскому хозяйству комбинированные агрегаты, то есть способные после небольшой переналадки использовать на разных работах,

5)руководство предприятий должно обратить внимание на подготовку кадров механизаторов, повышение их квалификации, что позволит лучше обслуживать имеющуюся технику, продлить срок ее действия. Необходимо также обеспечить оптимальное соотношение между основными и оборотными фондами, например между тракторами и ГСМ.