prosdo.ru
добавить свой файл
1

№/№
п/п


Н
Задание № 3

Ведомость восстановления количественно-суммового учета сырья на
производстве столовой № 7 ОАО «Рассвет» за период с 23 по 26 августа 201_ г.

аименование

продукции

Ед. изм.

Цена

Остаток по инвентаризационной описи от 22.06.201_г.

Приход за период с 23.06.201_г.

Расход за период с 23.06.201_г.

Книжный остаток на 26.06.201_г.

Остаток по инвентаризационной описи от 26.08.201_г.

Результаты

Излишки

Недостача

Количество

Сумма

Количество

Сумма

1.

Говядина котлетная

кг.

150-00




























2.

Говядина лопаточная

кг.

200-00


























3.

Курица 2 кат.

кг.

160-00




























4.

Кости

кг.

70-00




























5.

Сметана

кг.

140-00




























6.

Молоко фляжное

кг.

10-60


























7.

Яблоки 2 с.

кг.

85-00




























8.

Яблоки 1 с.

кг.

110-00




























9.

Масло сливочное

кг.

190-00




























10.

Маргарин

кг.

140-00


























11.

Комбижир

кг.

160-00




























12.

Масло подсолнечное

кг.

80-00




























13.

Картофель свежий

кг.

25-00




























14.

Капуста свежая

кг.

45-00





























15.

Морковь

кг.

80-00




























16.

Лук репчатый

кг.

70-00




























17.

Мука в\с

кг.

27-00




























18.

Рис 2 с.

кг.


48-00




























19.

Лапша

кг.

65-00




























20.

Огурцы консервированные

кг.

80-00




























21.

Яйцо Д-1

шт.

5-00




























22.

Дрожжи


кг.

80-00




























23.

Томат-паста

кг.

80-00




























24.

Чай индийский

кг.

300-00




























25.

Кофе натуральный

кг.

400-00


























26.


Соус красный

кг.

60-00




























27.

Сухари панировочные

кг.

30-00




























28.

Батоны простые

шт.

31-00




























29.

Уксусная эссенция

кг.

40-00


























30.

Сахарный песок

кг.

38-00




























31.

Печень трески

бан.

120-00




























32.

Сода

кг.

23-00




























33.

Соль

кг.

15-00


























34.

Перец черный

кг.

250-00




























35.

Хлеб

бул.

28-00




























36.

Специи

кг.































Итого