prosdo.ru
добавить свой файл
1
Торт с бренди

Стоимость:

148 рублей
На 6 персон
Ингредиенты:


  • 200 г. фиников

  • 1 ч. л. соды

  • 200 мл. кипятка

  • 100 г. сливочного масла или маргарина

  • 200 г. сахара

  • 1 яйцо

  • 350 г. муки

  • 1 ч. л. разрыхлителя

  • 1/2 ч. л. соли

  • 200 г. рубленых орехов пекан

Сироп:

  • 312 мл. сахара

  • 125 г. масла сливочного

  • 187 мл. воды

  • 1 ч. л. ванилина

  • щепотка соли

  • 125 мл. бренди


Способ приготовления:

1. Измельчите финики в комбайне «От Шефа™».

2. Добавьте в чашу большую «Хит-парад» (600 мл) соду, воду и половину фиников, перемешайте ложкой для смешивания и оставьте охлаждаться.

3. Взбейте сливочное масло и сахар до кремообразной консистенции в комбайне «От Шефа™», затем добавьте взбитые яйца. Перемешайте.

4. Добавьте ванилин, сахар, соль к масляной смеси.

5. Положите оставшиеся сухие финики и орехи. Добавьте смесь из фиников и соды. Тщательно перемешайте ложкой для смешивания и оставьте охлаждаться.

6. Переложите тесто в силиконовую форму «Цветок».

7. Выпекайте 30-40 минут при средней температуре 180°C .

8. Полейте горячий торт сиропом сразу после того, как достанете его из духовки, чтобы он лучше пропитался.

Сироп

Доведите до кипения в ковше «От Шефа™» (1 л) сахар, масло, воду и варите, помешивая ложкой для смешивания, в течение 5 минут. Снимите с огня и положите ванилин, соль и бренди. Тщательно перемешайте.
Изделия Tupperware®:

Комбайн «От Шефа™»

Чаша большая «Хит-парад» (600 мл)

Ложка для смешивания

Силиконовая форма «Цветок»

Ковш «От Шефа™» (1 л)
Этот рецепт Вы можете найти в Кулинарном приложении Tupperware для Apple

http://itunes.apple.com/ru/app/tupperware-cis/id444078716?mt=8