Как приготовить кабачковые оладьи.
Ингредиенты:
кабачки — 600 г
фарш куриный — 200 г
лук репчатый — 2 шт.
йогурт обезжиренный — 150 г
яйца -4 шт.
соль, перец.
Приготовление:
Измельчите лук и спассеруйте его. Взбейте яйца с йогуртом, добавьте соль и перец. Натрите кабачки на крупной терке. Лук, кабачки, фарш и йогурт соедините и тщательно перемешайте лопаткой.
Постелите на противень бумагу для запекания. Выложите на нее смесь, сформировав оладушки. Выпекайте оладьи в течение 10-15 минут в разогретой до 180 °С духовке.
Источник o-dachnik.ru